食べ物

スターバックスのフラペチーノを、氷少なめでオーダーできることをご存じですか？ もっと濃厚な味わいを楽しみたいな〜 氷を控えめにしたいんだけど・・・！ といった希望に応じて、簡単にカスタマイズが可能です！！ 氷少なめにすると、飲み物の味や食感...

ハヤシライスを作っている途中で、ルーが足りないと困ったことはありませんか？ 味が薄くなったり、水っぽくなったりすると、せっかくの料理が台無しになってしまいますね。 そんなときに役立つのが、小麦粉を使ってとろみを足す方法です！ また、手元にあ...

ご家庭でチャーシューを手作りするとき・・・ あっ！！タコ糸がないけどどうしよう！？ 代用できるものってあるかな？ と迷ったことはありませんか？ 実は、タコ糸を使わなくても美味しいチャーシューを仕上げられる代用品がいくつかあります！ このアイ...

型抜きクッキーしようと思ったのに、生地がゆるくて上手く抜けないよ〜！！ ゆるゆるで上手く方が抜けない生地、復活させる方法ってないのかなぁ・・・ クッキー生地が柔らかくなりすぎてしまっても、焦る必要はありませんよ！ どんな状態でも、美味しいク...

すき家の「キング牛丼」は、たくさんの牛肉とご飯を一度に楽しめる大人気メニューです。 この特大サイズの牛丼には、並盛りの約2.5倍のご飯と約6倍の牛肉が使われています。 食べ応えが抜群で、満足感を得たい人にはぴったり〜！ ただ、これほどの量を...

お菓子作りで重要な役割を果たすメレンゲは、卵白を泡立てることでふんわりとした食感や軽やかさを加えます。 特にクッキーやシフォンケーキなどでは、この工程が大きな違いを生みます。 しかし、泡立ちが不十分だったり、なかなか固まらなかったりすること...

ライスペーパーはダイエットや健康を気にする人に最適な選択肢です。 皆さんがよく気になるのがライスペーパーのカロリーでしょう？ライスペーパー１枚はご飯何杯分なのか、疑問に思ったこともあると思います。 この記事では、ライスペーパーが普通のご飯と...

『蜂楽饅頭（ほうらくまんじゅう）』は、九州にある行列必至の人気饅頭店です。 東京で言うと、今川焼きや大判焼きに似ていますが、餡には蜂蜜がふんだんに使われており、その甘みが特徴的です。 とっても甘〜いのですが、次々と食べ続けられちゃいます♪ ...

スーパーマーケットでよく購入される鯛、マグロ、ブリ、サーモンなどの刺身用魚。 これらを用いた料理を家庭で楽しむ場合、刺身の柵を選ぶか、あらかじめ切られた刺身セットを購入するかが一般的です。 柵を購入すると、コストパフォーマンスも良く、家庭で...

回転ずしの食事は、一人で楽しむことも、友人や家族、デートなど様々な場面で最適です。 多くの方が疑問に思うのが、スシローでの割り勘ができるかどうかです。 特に、グループで訪れた際の支払い方法が気になる方も多いでしょう。スシローでは、割り勘・各...